Albastrele Wines Radacini Viorica

《モルドバって面白い！》

初めて当店がモルドバワインを仕入れたのは2017年。
ご紹介すると、好奇心旺盛なワインラヴァーの皆様から多くのご注文をいただきました。
そして、その人気を決定付けたのが2020年。
ラダチーニの「カベルネの白」という珍品がサクラアワードの最高栄誉ダイヤモンド・トロフィーを獲得したタイミング。
未知なる国の面白くて美味しいワインは大ヒット！
その後にラインナップした土着品種なども好評をいただき、今ではすっかり定番の一角を占めるようになりました。

今回ご紹介するのは、モルドバ産まれの交配品種（セイベル×アレアティコ）「ヴィオリカ」。
アロマティック品種と呼ばれる香り高いブドウで、モルドバの白品種の代表格です。

かわいらしいルックスにもご注目ください！
ラダチーニのフィオーリのシリーズはモルドバの伝統模様でデザインされています。
このヴィオリカのピンクと赤のカラーリングは特にかわいらしくて、思わず手に取ってしまいますね。
ヴィオリカとはスミレの意味でモルドバ女性の名前でもあり、このワインのイメージにぴったり過ぎる！
かわいさに釣られてジャケ買いもアリ！

《シニアソムリエまーちゃんのテイスティング》

中程度の黄色の色調。
シャリっとしたリンゴやライチを思わせる香りが広がります。
味わいはフレッシュで爽やか、すっきりスレンダーな飲み心地。
グレープフルーツやライムのような果実味で、引き締まった酸が全体をシャープにまとめています。

レモンを添える感覚で唐揚げや天ぷら、フライなどにお薦め。
また、ピザのようなカジュアルな料理にもぴったりです。
珍しい土着品種、この愛らしいルックス。ワイン好きへのちょっとしたプレゼントにもいかがでしょうか？

栽培地のコドゥル地方には谷や小さな川が点在し、オークと菩提樹の森がエリアの25%を占めマイクロクライメートに影響を与えています。芳香豊かな白ワインを産する地域。
土壌：力強く重いローム性炭酸塩の黒土。畑の標高は200m。
醸造：15℃で15日間発酵。ステンレスタンクで4ヶ月間熟成。安定化、ろ過。

《高品質低価格で大注目を浴びるモルドバ・ワイン》

モルドバをはじめとする東欧ワインの勢いがとまりませんっ！
でも、ルーマニアやブルガリアあたりならなんとなく国のイメージが浮かびますが、モルドバっていうとなかなか難しい・・
場所的にはルーマニアとウクライナに挟まれたところ。海なし。農業以外の産業がほぼありません。
国の成り立ちについては長くなるのでお調べ頂くとして・・。

ワイン生産国としてまとめますと、
○ボルドーやトスカーナと同じ緯度46-48°
○16万haの畑で育まれるヨーロッパ系及び地元品種のブドウ
○ブドウ&ワイン生産量と輸出量において世界トップ10入り
○高品質・低価格で有名、イギリスなどではかつてから人気あり

輸入元数社が近年色々なモルドバ・ワインを輸入していて、試飲する機会も少なからずあります。
全体的に低価格帯も中価格帯もレベルが高いものが多い印象です。
ワイン生産先進国の人や技術が入っているワイナリーが多いので当たり前かも知れません。

《職人技に拘るワイン造りのプロ集団ラダチーニ》

ラダチーニ・ワインズは、1998年に創業した国際企業。
志の高いワインメーカー・チームとイタリアの著名醸造家・ワインコンサルタントでこの道40年のベテラン、ウンベルト・メニーニ氏とのコラボレーションから産まれた。
所有する畑は約10000ha、造られるワインは100%自社畑から。

ラダチーニのワイン造りへの情熱の源は、本格的でユニークな個性を持ったワインを造りたいという強い願望に端を発している。
国際的なヨーロッパ系品種と地元ブドウの両方を使用。
栽培醸造技術も伝統的な方法から最先端の方法まで幅広く採り入れている。
だからこそ短期間で、ラダチーニは職人技に拘るワイン造りのプロ集団 となり得たのだ。
栽培醸造すべての技術や作業に全身全霊を注いだ結果、ラダチーニが掲げる夢は現実のものになろうとしている。
素晴らしい品質のラダチーニ・ワインをぜひ味わってほしい。

★★土壌とブドウ品種との最高の相性を徹底調査★★
　白ブドウ&黒ブドウの栽培に最適な1000haに及ぶ自社畑のテロワール。
★★ブドウ畑から瓶詰めまで徹底したトレーサビリティ・システム ★★
★★圧倒的なコスト・パフォーマンス ★★
★★伝統国ならではの固有文化から産まれた魅力的なデザイン★★
★★200以上の華々しい受賞歴★★
　・インターナショナル・ワイン・チャレンジ
　・インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション
　・ブリュッセル・ワインコンクール　・ムンダス・ヴィニ
　・シャルドネ・デュ・モンド
　・チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン
　　等の一流のワインコンクールで様々な賞を受賞。
★★「モルドバ・ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー　2020」選出
　　（モルドバ共和国政府及びVine and Wine(モルドバのワイン販売促進団体)による）