◎ワイサー・トラウベンモスト(オーストリア白ブドウジュース)(オーストリア)

商品説明

ワイン用品種の極上ぶどうジュース！
「そこらで売っているジュースとは完全に別もの」です！

オーストリアを代表する品種、白がグリューナー・フェルトリナー、赤がツヴァイゲルトです。

１リットルのガラスビン入り。
手作り感のある素朴な外観ながら、東京ミシュランガイド２つ☆１店舗、１つ☆２店舗、大阪ミシュランガイド２つ☆１店舗、１つ☆１店舗で使われており、一流プロの目にかなったジュースなのです。（2010年12月の情報）

こちらの「ワイサー」は濃い色合いの黄色。
焼き芋のような独特の甘い香りがします。
洋梨や黄桃のような柔らかな果肉の果物を思わせる甘みと、柔らかな酸味のバランスが大変良く、砂糖多めのアイスレモンティーのようなイメージ。

白ぶどうだけのぶどうジュースって、スーパーで売ってる濃縮還元のタイプではほぼ製品がないようですし、ストレート果汁であってもナイアガラなどのラブルスカ品種（一般的にはワイン用ではない分類）がほとんどです。なので、ワイン用品種であるからこそのこの深い美味しさ、未体験の方が大半だと思います。
大変珍しいものでもありますし、是非一度飲んでみてください。

お子様やお酒が飲めない方へのプレゼントにも、間違いなく喜んでいただけますよ！

開封後は冷蔵保管し、出来るだけ早めにお飲み下さい。
沈殿が生じる場合がありますがご了承下さい。

賞味期限　2024.10.31

===【輸入元資料より】

ワインにする前のぶどうを搾っただけのジュースです（加熱処理のみ）。
ストレート、無添加ジュース。

美味しいだけではありません。
体に必要な栄養素（カリウム・マグネシウム・カルシウム・鉄・銅・亜鉛・セレニウムなどのミネラル類、ビタミンB類、ビタミンCを多く含み、ワインよりポリフェノールなど動脈硬化を防ぐものが多く含まれているとされています。

ジュースに含まれる果糖やカリウムは、老廃物を排出し、体が酸性に傾くことを防ぎます。
不健康な生活、特に栄養のアンバランスにより、心臓・循環器疾患は現在の最も大きい健康問題の１つです。
アメリカの研究者は、ぶどうジュースのポリフェノール成分がこれらをふせぐと発表しました。定期的なぶどうジュース摂取は血液の流れを良くし、血管を広げ、高脂血症も防ぎます。

アメリカの小児科の研究によると、ぶどうジュースは消化しやすい炭水化物（ブドウ糖・果糖）がたくさん含まれ、飲んだ後すぐ血液に入ります。他の果物ジュースに比べると比較的この炭水化物が多いだけではなく、ブドウ糖と果糖は殆ど同じ量が入っています。その炭水化物がアンバランスなジュースは消化しにくく、下痢や腸にガスが溜まる原因になります。

ぶどうジュースを飲んだ子供たちは、静かで穏やかな振る舞いを示し、そのほかに入っているビタミンとミネラルは脳と神経の新陳代謝を促進し、集中力をあげました。

先ごろ、赤ワインのポリフェノールが血をきれいにする働きがあるとブームになりましたが、研究結果によるとぶどうジュースのほうが、それ以上に体に良いことが認められました。=====

ギフト箱はこちら。750ml用の化粧箱・カートンに入ります。

 

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• ◎ローター・トラウベンモスト(オーストリア赤ブドウジュース)

  1620円(税込)

• ◎ロゼ・トラウベンモスト(オーストリア・ロゼ・ブドウジュース）

  1620円(税込)