サンテロ ディアマ ルクス2 エクストラ・ドライ ミレジマート 13(白・泡) Santero F.lli & C. S.p.a. Diama Lux2 Extra Dry Millesimato
お祝いにピッタリ!華やか泡!
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店主まーちゃんがゆく 世界ワイナリーリポート

ポール・クルーヴァー ソーヴィニヨン・ブラン(白)(スクリューキャップ) (南アフリカ共和国)

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

サクラアワード ダイアモンド・トロフィー獲得実績!

【2015年店主選出6位(14VT)】
【2014年店主選出7位(13VT)】
ポール・クルーヴァー
ソーヴィニヨン・ブラン 2016(白)
(スクリューキャップ)

Paul Cluver Sauvignon Blanc

750ml  価格 2180円 (税込 2354円)

商品番号
WineAfr066
タイプ
生産国
南アフリカ共和国
生産地
オーバーバーグ エルジン地区
生産者
ポール・クルーヴァー
保存
静かな冷暗所
配送
普通便発送です クール便をご希望はこちらから。

■味わい:やや辛口 ■アルコール度数:13% ■格付け:-----
■ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン86% セミヨン14%


商品説明








2015年のBEST10ページはこちら
2014年のBEST10ページはこちら



2014年ヴィンテージが上記のとおりサクラアワード ダイアモンド・トロフィー受賞しているワイン!!!

現在はヴィンテージが進みましたが、相変わらずの美味しさです!

当店取り扱いの南アワインはどれも大変コスパが高くお薦めですが、中でもこのポール・クルーバーのワイン、品種やヴィンテージに関わらず全てのレベルの高さに驚かされるとともに、もっともっと日本の皆様に知って頂きたいと思っています!

この価格でご提供出来る事に驚きを感じながらご紹介している生産者のひとつ。

高レベルのピノ・ノワールシャルドネゲヴュルツ、そしてこのソーヴィニヨン・ブランがまたまた本当に素晴らしい逸品でして、店主まーちゃん20年近いワイン屋人生の中で、ソーヴィニヨン・ブランとしては間違いなく5本の指に入る美味しさです!

しかーも!
現行の2014年VTはサクラアワードでダイアモンドトロフィー受賞、ひとつ前の2013年VTはイギリスの有力ワイン誌デカンターの「15ポンド以下のソーヴィニヨン・ブラン部門」でもこのヴィンテージが世界1に選ばれているのでございますよ!※
さらに!
南アを代表するワインガイド誌、ジョン・プラッターで4つ星評価も獲得です!(2013年VT)


無色に近い薄いレモン色。
ソーヴィニヨン・ブランにしては若草系の香りを感じず、むしろ焼きリンゴやアップルパイを思わせるようなふっくらと肉付きのある果実香。

味わいは「爽やかな濃厚さ」とでも表現するべき糖度の高いリンゴのような上質な甘みを含んだ果実味主体。ぼってりまではしていない程良い厚みで心地よい飲み応えあり。

柔らかな酸のバランスが取れていて、雑味なく透明感あるきれいな味わい
欠点なしの完璧バランスの1本と言えます。

気難しさがないので家庭料理にも幅広く合わせられる優等生で、味わいの好みに関わらずどなたが飲まれても嫌われる要素がないと思います。

本当に美味しいです!
お試し頂く価値は充分すぎるほどあります!是非どうぞ。

※ちなみにゲヴュルツは「アロマティックな辛口白部門」で世界1に選出実績あり!


=====【輸入元資料より】

ワイナリーは、南アフリカ・ケープタウン周辺では平均気温が最も低いエルジン地区にあります。ここはブルゴーニュ地方とほぼ同気候で、ブドウがゆっくり成長し良質のブドウが採れる地域です。
ワイン用のブドウ栽培地区としては新しく開発された土地ながら、最近益々注目され、「エルジン地区」=「ブランド」というくらい有名になりました。そしてその立役者となったのが、このポール・クルーバー・ワイナリーです。

家族経営でワインを造っているオーナーのポール・クルーバー氏はドイツ系の白人で、「徹底した質にこだわるワイン造り」をコンセプトに、工程は丁寧な手作業で行われています。
ワインメーカーのアンドリースは、ブドウ畑の特徴を活かしながら、フルーティで上品な、バランスの取れたワイン造りを心がけています。
熟成用の樽は、フランスの5社から取り寄せ、それぞれの特徴を活かして組み合わせることにより、ワインに複雑味も表現しています。

また、ポール・クルーバー氏は、所有する果樹園やワイナリーの黒人労働者、その地域の住民達に向けタンディ・プロジェクト(「タンディ」とは、アフリカ系コーサ人の言葉で「愛」の意味)を提案しました。

オリジナルブランド「タンディ」の生産を通じ、アパルトヘイト後の南アの黒人の生活環境、労働環境を改善することを目指したこのプロジェクトは成功を収め、2004年にはロンドン国際ワイン大会でシャルドネが金賞。
また、フェアトレード・ワインとして成功したことが評価され、「マンデラ賞」も受賞しました。

ポール・クルーバー氏のワイン造りへのこだわりと、周辺地域への社会貢献は南アフリカ国内でも高く評価されており、350年という長い南アフリカワインの歴史に新しいページを刻んでいます。
「南アフリカワインの改革者」的な社会的役割も果たしているワイナリーです。=====





 

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