サンテロ ディアマ ルクス2 エクストラ・ドライ ミレジマート 13(白・泡) Santero F.lli & C. S.p.a. Diama Lux2 Extra Dry Millesimato
お祝いにピッタリ!華やか泡!
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店主まーちゃんがゆく 世界ワイナリーリポート

ディアバーグ シャルドネ サンタ・マリア・ヴァレー(白) (アメリカ)

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

若き天才醸造家は果実味をより上品で繊細な方向へ!

ディアバーグ・ヴィンヤード
シャルドネ
サンタ・マリア・ヴァレー(白) 2013

Dierberg Vineyard Chardonnay Santa Maria Valley

750ml  価格 3680円 (税込 3974円)

商品番号
WineUsa018
タイプ
ヴィンテージ
2013年
生産国
アメリカ
生産地
カリフォルニア州 サンタバーバラ郡 サンタ・マリア・ヴァレー
生産者
ディアバーグ
保存
静かな冷暗所
配送
普通便発送です クール便をご希望はこちらから。

■味わい:辛口 ■アルコール度数:14.6% ■格付け:サンタ・マリア・ヴァレーA.V.A.
■ぶどう品種:シャルドネ


商品説明



取り扱いも長く信頼おけるブランドのひとつが、このディアバーグ。
2013年ヴィンテージが、ワイン・アドヴォケイト92点、ヴィノス93点という相変わらずの華々しい高評価とともに入荷!

「相変わらずの高評価」とは↓をご覧頂ければと思います。

2011年VT・・・ザ・テイスティング・パネル 92点
        インターナショナル・ワイン・セラー90点
2010年VT・・・ワイン・アドヴォケイト 93点
2009年VT・・・ワイン・アドヴォケイト 93点
2008年VT・・・Wine&Spirits 93点 2011年度アメリカ産年間シャルドネ2位
 (この時に94点の最高得点を獲得した3アイテムは、実勢価格がそれぞれ10000円、6000円とお高いものと、
  日本にはどうやら輸入されていないものでした。
  このため現実的に日本で気軽に楽しめるアイテムはディアバーグだったと言えます)

若き天才醸造家タイラー・トーマス氏を迎え、以前よりも少しスラリとしたエレガントな印象を持つ2013年ヴィンテージですが、果実味主体の美しいスタイルに変わりはなく、引き続き自信を持っておすすめ出来る味わいです。

無色に近い薄い黄色。
レモンやグレープフルーツのようなフレッシュな柑橘香に、軽くナッツ香も。

味わいも香りの印象どおり、糖度の高いグレープフルーツのようなジューシーな果実味やナッツのような香ばしさが混じり合い、心地よいふくよかさを感じます
きれいな酸とたっぷりの果実味とのバランスも素晴らしく、特別な1本を飲んでいるという充実感に満たされます。
以前のヴィンテージに比べると、樽由来の濃厚なクリーミー感はやや軽めで、よりエレガントで綺麗な味わいです。

相変わらずエクセレント&ヴァリューなシャルドネ。
デイリーではないにせよ、このシャルドネがこの価格で飲めるのは幸せという以外に言葉がないでしょう。

5年以上の熟成を得て更に美しくなるワインがディアバーグの特徴とのことですが、そんな気長に待たなくても今飲んでもう充分に美味しい!もちろん、セラーをお持ちであれば、是非熟成もお楽しみ下さい。

醸造:ステンレスタンク醗酵後、フレンチオークにて醗酵(MLFは10%以下)
熟成:フレンチオークで16カ月熟成(400L/新樽15%)
   その後、ステンレスタンクで5カ月熟成

=====【輸入元資料より】

サンタ・バーバラ郡サンタ・マリア・ヴァレーは、世界を代表するブルゴーニュ品種の銘醸地。冷たい海風や霧の影響でカリフォルニア随一の冷涼な産地であり、世界的にも最もブドウの生育・成熟期間が長い産地として知られています。

アラスカから押し寄せる寒流によって冷やされた海水がサンタ・バーバラに到達するのは真夏の8月頃。
この結果、海上から吹き付ける冷たい風が温度を下げ、ブドウは世界で最も長い成熟期間を得て熟していくことになります。

冷涼ではありますが日中はカリフォルニアの太陽の恵みを存分に得る事ができ、完熟果実の旨みや凝縮感溢れる果実味等、バランスの良いブドウを形成させてくれます。そして夜間に温度がぐっと下がることから色鮮やかで酸の整ったブドウを育んでくれます。

ブドウ畑を細かな区画に分け、有機的栽培方法で様々なクローン別に畑を管理※。
現在ではビオディナミを試験的に行い、将来的には完全な自然派への移行を視野に入れブドウ栽培に取り組んでいます。
2008年にはシラー&ピノ・ノワールがスターレーンブランドのカベルネソーヴィニヨンと共にマスターズの期間中「オーガスタゴルフクラブ」で提供されるなど国際舞台で華やかなデビューを果たしています。=====

※クローン 「クローン牛」「クローン羊」などのように、科学的な遺伝子操作で作ったものではありません。
同じ葡萄品種の中でも、それぞれの特徴に優れた葡萄樹を株分けして作ったものです。



(文章:佐野 雅子)



 

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