ハッピーワイン
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店主まーちゃんがゆく 世界ワイナリーリポート

ホーム・クリーク ワイパラ リースリング(白)(スクリューキャップ) (ニュージーランド)

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

試飲会では高額ワインを抑えてプロ選出3位評価獲得実績!

サザン・バンダリー・ワインズ
ホーム・クリーク
ワイパラ リースリング(白)(スクリューキャップ) 2016

Southern Boundary Wines
Home Creek Waipara Riesling 

750ml  価格 1450円 (税込 1566円)

商品番号
WineNz012
タイプ
ヴィンテージ
2016年
生産国
ニュージーランド
生産地
南島 ワイパラ
生産者
サザン・バンダリー・ワインズ
保存
静かな冷暗所
配送
普通便発送です クール便をご希望はこちらから。

■味わい:やや甘口 ■アルコール度数:11% ■格付け:ワイパラG.I.
■ぶどう品種:リースリング


商品説明



「ニュージーランドワインは高い」
確かにそういうイメージ、あります。いえ、ありました。

ところが最近、本当にコスパの高いニュージーランドワインが次々輸入され、かつてのイメージが変わろうとしています。

このホームクリークも然り。
気軽な価格ですので、是非お試し頂きたいと思います!

こちらのリースリングは、輸入元試飲会のプロ約1700名(酒販店/レストラン)によるアンケートで第3位の人気となりました(当時2011年VT)。
ちなみに4位が4300円、5位が3500円のワインでしたので、いかに健闘したかお解り頂けると思います。

中程度の濃さの黄色。
香りや味わいは糖度の高いりんごを思わせます。
柔らかな酸とほのかな甘みのバランスがうまく取れています。
ドイツ産リースリングのようなシャープさや鉱物的な感じはなく、ふんわり優しく程よいボリュームがあるわかりやすい美味しさです。
フレッシュ&フルーティー、ほんのりと甘くて大変飲みやすいです。

生食の魚介よりも、この味わいには白身のお肉を合わせたいです。
ほんのりした甘みと柔らかなボリューム感を活かして、フルーツを使った肉料理(リンゴと豚肉のソテーや、鶏の唐揚げパイナップルソースなど)や、辛さのあるエスニック料理(タイ料理、メキシコ料理など)などのお伴にもお薦めですよ!

パーティーにもこのワインを1本用意しておくのは大正解!
ワイン好きはもちろんのこと、普段ワインを飲み慣れない方にも楽しんで頂けますよ!

=====【輸入元資料より】

最高のテロワールが広がるニュージーランドでも人気の高いワイン産地、マールボロ&ワイパラ地区。
この地で、一切の妥協を許さないワインづくりを行う「サザン・バンダリー・ワインズ」

1982年設立。
南島ワイパラで最初にブドウを栽培した家族経営のワイナリーです。

深い色合いと濃厚なアロマ、エレガントで凝縮した果実味を生み出すワイパラ産、そして、美しいミネラル感やトロピカルフルーツのアロマを生み出すマールボロ産のブドウから、テロワールにこだわり4世代にわたりワイン造りを行ってきました。

「ホームクリーク」は100%自社畑の葡萄で産み出すクオリティワインです。
ニュージーランド産のワインとは思えないようなリーズナブルな価格でありながら、近年注目を集めるニュージーランドきってのワイン産地のテロワールをしっかりと引き出した飲み応え十分な味わい

他を寄せ付けない抜群のコスパを是非お試し下さい。

このワインの産地ワイパラは、夏の日中は暑くまた雨も少ないことからブドウの成長に適した産地。また、収穫期になると穏やかな気候になり寒暖差が産まれます。
マールボロに比べて生育期間が短いですが、長く乾燥した秋と涼しい夜が特徴で、しっかりとした酸が期待できます。また夜間の冷え込みは収量を少なくさせますが、色が濃く逆に凝縮したアロマが生まれます。
土壌中PH値を上げる石灰質を多く含み、高品質ブドウを育てるのに最適な土壌環境です。

こちらでワイナリー詳細をご覧頂けます。(輸入元ホームページ)=====



(文章:佐野 雅子)



 

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