◎サンテロ　ブリュット(白.泡)(イタリア)

商品説明

定番スパークリング・ワインの生産者、サンテロ社からの新着!

こちらのブリュットはすっきり爽やか系。

程良い果実味と清涼感のバランスが取れ、親しみやすい味わい。

良い意味で主張せず、名脇役としていい仕事をしてくれる万能タイプ!

淡いイエロー

柑橘果実にハーブ系のすがすがしい香り。

味わいはグレープフルーツの皮のようなほろ苦さに加えてメロンのようなみずみずしく甘いニュアンス。

あとにじわーっと清涼感が広がります。

暑い季節には乾いた喉をいやしてくれますし、

冬ならお鍋とご一緒にいかがでしょう。

ポン酢だれや薬味(ネギ、みょうが、ゆず胡椒など)とも相性抜群です。

前菜からメインまでのどんなお料理にも合わせやすく、泡ならではの華やかさも演出できるので

ワイン会やBBQ、パーティーなど様々なシーンに気軽に選べます。

とりあえずビール!も良いけれど、スパークリングもありだな、と思わせる常備必須の泡です!

=====【輸入元資料より】

イタリア産のスパークリングワイン生産者として現在世界中で大人気の「サンテロ」。日本においてもその人気は非常に高く、5年連続で日本で最も売れているイタリア・スパークリングワイン生産者に選ばれています。

ブドウ栽培の歴史は第二次世界大戦中にも遡り、1958年になってスパークリング・ワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを同地に購入。その後新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を果たしました。

詳しい生産者情報は輸入元HPでご覧頂けます。=====

(文章:丸本 知果)

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