サンテロ　ピノ・シャルドネ　スプマンテ NV(白.泡)(イタリア)

商品説明

天使のアスティ・スプマンテ、天使のロッソ・スプマンテでおなじみのサンテロ社からの辛口、ピノ・シャルドネ・スプマンテ。

オレンジ色の鮮やかなラベルがイタリアらしいスタイリッシュさを持つ１本。

中程度の濃さの黄色。

柑橘果実のようなさわやかな香り・味わいで、さっぱりしています。

複雑味を求める泡ではなく、ウォッシュ効果や喉の渇きを癒すための泡という感じ。

辛口ながら、解りやすくてどなたにも親しみやすい味わいです。

スッキリしてスマートな味わいは料理を選ばないので買い置きしておくととても便利なんです！

ピザ、パスタといった軽食はもちろん、ウォッシュ効果を狙ってフライものにも好相性です。

暑い季節には、すっきりとビール代わりに喉を潤してくれる頼もしさ。

個人的には、冬場に温かい鍋物に冷たく冷やしたこんなスパークリングを合わせるのが大好き。

ポン酢のすっきりにも、ゴマだれのクリーミーさにも、キムチ鍋にも、塩ちゃんこにも、はたまたカレー鍋やトマト鍋にも「何でも来い」の懐の深さが魅力です！

しかも安いっ（←これも大切です！）

お手頃価格のさわやかスパークリングは、季節を問わず人気のアイテム。

泡もの好きの皆様、是非こちらも一度お試し下さいね。

=====【輸入元資料より】

イタリア産のスパークリングワイン生産者として現在世界中で大人気の「サンテロ」。日本においてもその人気は非常に高く、5年連続で日本で最も売れているイタリア・スパークリングワイン生産者に選ばれています。

ブドウ栽培の歴史は第二次世界大戦中にも遡り、1958年になってスパークリング・ワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを同地に購入。その後新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を果たしました。

詳しい生産者情報は輸入元HPでご覧頂けます。======

(文章:佐野 雅子)

 

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