◎ドゥルエ・フレール　ソミュール　ブリュット　ジャン・ド・ラ・ロッシュ NV(白.泡)(フランス)

商品説明

この果実味、素直に美味しい！

瓶内二次発酵（シャンパンと同じ本格派の造り）でこの価格＝コスパも◎！

キリッと冷やした泡がお好きな方に、自信を持ってお薦めできる１本の登場！

薄い色合いの黄色。

細やかな泡が立ち上ります。

香りは、レモン・カスタード・クリームのような爽やかだけど柔らかなイメージ。

味わいにも二面性が感じられ、りんご系の甘みを含んだ果実味の爽やかさと、少しミルキーさがあるまろやかさ。

柔らかな酸味も心地よく、ひっかかりなくグラスが進みます。

シュナン・ブランを主体にシャルドネなど計４品種をブレンド。

味わいは親しみやすいですが、クリーミーかつすっきり感を両立している稀なタイプ。

ボディも程良く全体のバランスがよく取れています。

このため、飲むシーン、飲み手、合わせる料理など、すべてにおいてストライクゾーンが広いのも大きな魅力です。

ホームパーティーなら、乾杯から食後のくつろぎ飲みまで大活躍間違いなし。

冷蔵庫に１本冷やしておきたい「使えるスパークリング」なのです！

=====【輸入元資料より】

1880年、ワイン商およびワイン生産者の先駆けとしてジャン・ドゥルエ氏によって創業。

2005年、ドゥルエ家が5世代に渡って居を構えるヴァレに、ワインショップ「セリエ・ド・ラ・ロッシュ」を開業。

代々この地でワイン造りをしている親族のフランソワ・ボノム氏が社長となり、ドゥルエ家とボノム家の造るワインをはじめ、約300種類の世界各地のワインやリキュールを取り扱っています。

2008年にミュスカデの産地の中心地ヴァレから、ミュスカデの畑が広がるラ・シャペル＝ウランに本社を移しました。その広大な敷地には、最新の醸造設備やボトリングセンターが完備され、年間生産量・売上高ともにロワールでトップクラスを誇っています。

ミュスカデの生産で確固たる地位を築いた後、他の品種のワイン造りも手がけ、現在では白ワイン生産においてこの地域のリーダー的存在となっています。また、自社で水質処理工場も設置。

衛生面や環境にも配慮したワイン造りを行っています。

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(文章:佐野 雅子)

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