ケーブル・ベイ・ヴィンヤーズ
カリー　マールボロ
ピノ・ノワール　０８（赤）

【輸入元希望小売価格　2100円（税込）】
【スクリューキャップ】

ワイン王国４７号（2008年１１月号）「ザ・ベストバイ・ワイン４４本３０００円以下のピノ／ノワール」で、この０７ヴィンテージが、「超特選ベストバイワイン５つ星」に選ばれました！（現在お届けは０８です）

＝＝＝＝＝ワイン王国４７号より
「凝縮した果実身と華やかな香りはみんなで集まって楽しみたい」

果実の凝縮感が楽しめる１本。ラズベリーやバラなどの華やかでみずみずしい香りがグラスいっぱいに広がる。細やかで滑らかなタンニンと酸味がワインを上品にまとめ上げ、後味に感じる甘草やコショウといったスパイシーなニュアンスが、心地よいアクセントに。クセがなく飲みやすい味わいは、アウトドアやパーティーなど大勢で集まるシーンにぴったり。
少し冷やして味わうと、フレッシュさが際立つ。
焼き魚や鍋物など幅広い家庭料理にあわせて。
マリアージュ　鰆の西京焼、もつ鍋、ブリの照り焼き、カレイの唐揚げ

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世界中のワインプロ、愛好家から熱い注目を浴びるニュージーランド。とは言うものの、実際あまり日本市場で目立たないのは、本国での物価の高さが影響しているのか、少々高い価格がネックになっているのは否めません。
しかし、そんなニュージーランドながら、高品質を手軽に楽しめるワインが、このカリーなのです。

今や世界的にも有名産地となったマールボロが生み出す、豊かな果実味と引き締まった上品さを持つ美味しいワインです。

ケーブルベイ・ヴィンヤーズは、１９９６年、オーナーのニール・カリー氏を中心に「ワールド・クラスのニュージーランドワインを造る」という目標の下に結集したワイン愛好家達によって設立されました。わずかな期間でトップ・ワイナリーのひとつとなったのは、ＮＺのワイン界で２０年のキャリアを持つオーナー／ワインメーカーであるニール・カリー氏の力量でしょう。「ＮＺを知り尽くした男」が辿り着いた葡萄栽培は、各テロワールに合った葡萄畑を北島・南島の様々な場所に点在させることでした。


中程度の色調の赤。ブラックチェリーのような甘く愛らしい果実香が豊か。
口に含むと、まずふんわりと広がる優しい甘味に魅了されます。ピノ・ノワールとしては酸味は穏やかなため、余計そう感じるのかも知れません。渋みにも鋭さはありません。

優雅で上品なピノ・ノワールらしさを失うことなく、それでいてこのワインなりの特徴が付け加えられています。その特徴とは、果実味が高く、まろやかで親しみ易い口当たりではないでしょうか？

冷やしすぎずに１６度ぐらいで飲むと、まったくひっかかりがなく、飲み慣れた人の場合、おそらくジュース感覚で飲んでしまいます。１４度ぐらいだとさわやかな飲み口を楽しめます。
ただただ美味しい！果実味たっぷり！

このワインと合わせた夕食は豚の生姜焼きだったのですが、醤油や生姜の滋味ある和食にもぴったりでなかなかのマリアージュぶりを見せてくれました。ワイン王国のマリアージュ情報にもあるとおり、醤油や味噌を使った普段の和食にも違和感なく合うと思いますよ！

ホームパーティーで、ゲストから絶賛されること間違いなしの赤ならこれ！自信を持ってお薦めです！


ピノ・ノワールはカベルネなどと比べると、栽培地を厳しく選ぶ品種です。
冷涼な気候が向いているため、ともすると痩せた味わいで価格に見合わないものに当たってしまうこともあり、購入失敗確率やや高め・・。
しかしこれは、と言うか、当店がご紹介するピノ・ノワールは大丈夫です！
このワインも果実味中心で美味しくて飲み易いですよ。