サンテロ ディアマ ルクス2 エクストラ・ドライ ミレジマート 13(白・泡) Santero F.lli & C. S.p.a. Diama Lux2 Extra Dry Millesimato
お祝いにピッタリ!華やか泡!
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店主まーちゃんがゆく 世界ワイナリーリポート

【予約品:お届け11/4〜】ヴェレノージ ノヴェッロ 2017(赤)

【予約品:お届け11/4〜】ヴェレノージ ノヴェッロ 2017(赤) (イタリア) 【予約品:お届け11/4〜】ヴェレノージ ノヴェッロ 2017(赤) (イタリア) 【予約品:お届け11/4〜】ヴェレノージ ノヴェッロ 2017(赤) (イタリア) 【予約品:お届け11/4〜】ヴェレノージ ノヴェッロ 2017(赤) (イタリア) 【予約品:お届け11/4〜】ヴェレノージ ノヴェッロ 2017(赤) (イタリア) 【予約品:お届け11/4〜】ヴェレノージ ノヴェッロ 2017(赤) (イタリア)

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

10月30日解禁!ラクリマの華やかさを堪能!

【予約品:お届け11/4〜】
ヴェレノージ ノヴェッロ 2017(赤)

Velenosi Novello

750ml  価格 2000円 (税込 2160円)

商品番号
WineNew027
タイプ
生産国
イタリア
生産地
マルケ州
生産者
ヴェレノージ
保存
静かな冷暗所
配送
普通便発送です クール便をご希望はこちらから。

■味わい:ミディアムボディ ■アルコール度数: ■格付け:IGT
■ぶどう品種:ラクリマ モンテプルチャーノ


商品説明





イタリアの新酒「ノヴェッロ」は10月30日解禁!

新酒といえば、フランスのボージョレ・ヌーヴォーが有名ですが、ノヴェッロも面白い新酒なんです。

ボージョレ・ヌーヴォーは、フランス、ブルゴーニュ地方のボージョレ地区で、ガメイ種からのみ造られるもの。
それに対し、ノヴェッロはイタリア全20州で生産可能で、品種もその土地ごとのものを使用する生産者も少なくないため、様々な味わいが楽しめるんです!

今年当店がご用意するのは3アイテム。

ファルネーゼ(アブルッツォ州)ヴェレノージ(マルケ州)コンティ・ゼッカ(プーリア州)のノヴェッロ。

いずれも、常にレベルの高い美味しいワインを造ってくれる信頼おける生産者です。

ラクリマ・ディ・モッロがサクラアワード2016でダイアモンド・トロフィーを獲得し、ますます高い評価を受けるヴェレノージ。

ヴェレノージのノヴェッロは、そのラクリマを主体にモンテプルチャーノをブレンドし造られる注目の1本
この品種、ヴェルディッキオの隣の海に面したエリアでしか育たず、また逆にそのエリアでは他の品種は育たないそう。

ラクリマだけがその土地に適しているという超限定地域の土着品種と言えるでしょう。
ラクリマを主体にすることでより骨格を持ち、心地良い華やかなアロマのあるユニークなワインになります。
是非この変わり種ノヴェッロもお試し下さい。

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↓ご参考までに、2016年ヴィンテージはこんな感じでした。

輝きのあるきれいな赤紫。
子供の頃、ドロップを開けた時の香りを思い出すノスタルジックな果実香。それに紫の花を思わせるような優雅な香り。また、ラクリマの特徴なのかラムネの香りも。香りだけで、色とりどりの秋色を思わせる華やぎや幸福感を与えてくれるようです。

味わいも花マル!開栓直後のシュワっとした感じに新酒感アリアリ!

柔らかな甘みを含んだジューシーな果実味たっぷり。この飲みやすさは危険です。
軽すぎることなく、それでいてイキイキした躍動感あり。タンニンは柔らかくなめらか。酸中庸で尖りなし。
新酒ならではの楽しさをたっぷり含んだ1本!

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=====【輸入元資料より】

ヴェレノージは、イタリアのアドリア海沿岸のほぼ中心に位置するマルケ州のアスコッリ・ピチェーノ地方でワイン造りを行っています。
1984年、当時25歳のエルコレ・ヴェレノージと20歳の妻アンジェラにより6haの畑からスタート。

イタリアの有力ガイド誌の常連で、国内外でトップ生産者として高い評価を得ています。

イタリアのプレステージ・ブランド「ドルチェ&ガッバーナ」がミラノに開いたリストランテ「ゴールド」にも「ロッジョ・デル・フィラーレ」を含む2アイテムを納品中

父の自家用のワイン造りを小さい頃から手伝っていたエルコレが、抑えきれない情熱と共に始めたワイン造りが拡がって現在では177haの葡萄畑となり、30名の若いスタッフが協力して品質向上に努めています。
オーガニック栽培(認証なし)。

東はアドリア海、西はアペニン山脈に挟まれた地理的条件が葡萄栽培に理想的な環境をもたらしています。
所有畑は全て斜面。日中は日当たりがよく葡萄を湿気から守り、冷たい海風が吹き抜け雨が降っても葡萄を乾かします。日夜の寒暖差が激しく、ワインに豊かな香りと酸をもたらします。

品種は、赤はサンジョヴェーゼとモンテプルチャーノのブレンドが特徴。白は、ペコリーノ、パッセリーナの地葡萄品種。
収穫量を抑え高品質を保っています。輸出比率70%。

ワイン造りの哲学は、スタンダードから上のクラスまで、すべて高品質であること。
すべてのワインに同じ姿勢で向き合い、同じ労力をかけています。エントリーレベルのワインは、幅広い人々の元に届きヴェレノージのワインを知るきっかけの名刺代わりだと考えるからです。

注意深く栽培された葡萄を、各ワインのタイプにとって最もアルコール含有量が適当となる糖度の時期に収穫。
畑での作業の結果を十分生かすため、コンピュータ管理で温度コントロールした醸造方法、ダメージをもたらさないプレス、様々なサイズや種類のタンクや樽を使い分ける熟成がパーフェクト・バランスの品質につながります。

エルコレはテイスティングやワインの総合管理を行い、個々のワインには担当者がいて、全ての決定はスタッフ全員でしています。
2002年6月から、トスカーナ出身のトップエノロゴ、アッティリオ・パリをコンサルタントに迎えました。ロバート・パーカーはアッティリオ・パリの参加について「重要な動き」と言及し、「マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを確信している。」と書いています。=====

 

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