ハッピーワイン
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【飲み頃】ヴィニエティ・デル・サレント プリミティーヴォ・ディ・マンデュリア ヴィーニ・ヴィッキエ(赤) (イタリア)

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

ルカ・マローニ97点獲得実績実績!濃厚&エレガント!

ヴィニエティ・デル・サレント
プリミティーヴォ・ディ・マンデュリア
ヴィーニ・ヴィッキエ(赤) 2011

Vigneti del Salento Primitivo di Manduria Vigne Vecchie

750ml  価格 4400円 (税込 4752円)

商品番号
WineIR145
タイプ
ヴィンテージ
2011年
生産国
イタリア
生産地
プーリア州
生産者
ヴィニエティ・デル・サレント
保存
静かな冷暗所
配送
普通便発送です クール便をご希望はこちらから。

■味わい:フルボディ ■アルコール度数:14% ■格付け:DOC(DOP)
■ぶどう品種:プリミティーヴォ


商品説明

(旧ワイン名:オーヴァー・セッタンタ)

真夏には白や泡だけで充分なのかっ???
真夏に飲む赤はさらっとしていないとダメなのかっ???
そもそも真夏にフルボディの赤を飲んじゃいかんのかっ???

もちろん、そんなこたあございません!
ただ、フルボディとひとくくりにしても色んな味があり、私見ですがボルドーやブルゴーニュやピエモンテなどは秋冬にしっとり飲むほうが似合う気がします。

で、夏には、「南方どっしりドヤ系フルボディ」を楽しみたいと思うのです。
パワフル赤ワインにお肉をがっつり合わせて、明日への活力にしたいのです。

そんな時にお薦めしたいのがこちら!
ブーツの形をしたイタリアの足首&ヒールに位置するプーリア州を代表する赤ワイン、プリミティーヴォ・ディ・マンデュリア。

元祖ドヤ系「エディツィオーネ」を造るファルネーゼが、プーリアで展開する新プロジェクト「ヴィニェティ・デル・サレント」のワインです。
イタリア南部各地で次々と新たなワイナリー・プロジェクトを行っているファルネーゼ。全てに共通するのは、南らしく濃密、かつ均整の取れたコスパ高ワインである事です。「ヴィニェティ・デル・サレント」も例外ではありません。

こちらはなんと樹齢70年の古樹からの葡萄を使っています。

2010年ヴィンテージが「ルカ・マローニ2014」で驚異の97点獲得実績!
現在お届けの2011年ヴィンテージは「ルカ・マローニ2015」で94点!ヴェロネッリ90点!

高得点も納得の堂々たる1本です!濃厚エレガント型がお好きな方なら、買って良かったと思って頂ける自信があります!

ゾッラの力強さに加えて、こちらのヴィーニ・ヴィッキエは滑らかな質感も特徴的で、より洗練されたプリミティーヴォの美しさを堪能出来る逸品です。

ベリーフルーツやそのジャムのような濃厚な果実香、カカオやタバコの葉、ほんのニュアンス程度にナツメグやシナモンのような甘くスパイシーな感じも。

味わいも濃厚な果実味どっしりタイプなのですが、ありがちな南方系濃厚赤との差別化ポイントも明快で、濃厚故の奔放さというか荒さというか・・そういうところが全くありません。
大変滑らかでリッチな口当たり。
熟度(甘み)と酸のバランスに充分に気を配って収穫したのがワインに反映されています。
また、豊富なタンニンも角なく溶け込み、大柄ながら非常にプロポーションが整ったワインです。

長い余韻にはコーヒーや樽由来のバニラ・フレイバーを含み、深い満足感に浸らせてくれます。

上質なお肉料理のお伴はもちろんのこと、ワインだけでじっくり楽しむことも出来ます

=====【輸入元資料より】

ファルネーゼ・グループがプーリアで展開する新たなプロジェクトです。
エノロゴはファルネーゼのフィリッポ・バッカラーロ(写真)が務めています。

畑は大部分がマンドゥーリアとサーヴァの町にあり、フィリッポと何年にも渡って一緒に仕事をしてきた農家が所有しているものです。

最高の葡萄を確保するため、厳しく選別され、収穫量は抑えられています。
赤い土壌は、石灰質粘土土壌で、鉄分、ミネラル、栄養分に富んでいます。

葡萄は80%が古い葡萄樹で、残りも最低でも20年樹齢です。

濃密ながら均整のとれたスタイルはここでも健在です。=====

(文章:佐野 雅子)



 

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