サンテロ ディアマ ルクス2 エクストラ・ドライ ミレジマート 13(白・泡) Santero F.lli & C. S.p.a. Diama Lux2 Extra Dry Millesimato
お祝いにピッタリ!華やか泡!
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店主まーちゃんがゆく 世界ワイナリーリポート

タマラル ロブレ(赤) (スペイン)

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

この価格はおかしい!コスパ高すぎ銘醸地産テンプラ!

【2015年店主選出5位(13VT)】
ボデガス・イ・ヴィネドス・タマラル
タマラル ロブレ(赤)  2015

Bodegas y Vinedos Tamaral Tamaral Roble

750ml  価格 1680円 (税込 1814円)

商品番号
WineES124
タイプ
ヴィンテージ
2015年
生産国
スペイン
生産地
リベラ・デル・デュエロ
生産者
ボデガス・イ・ヴィネドス・タマラル
保存
静かな冷暗所
配送
普通便発送です クール便をご希望はこちらから。

■味わい:フルボディ ■アルコール度数:14% ■格付け:DOリベラ・デル・デュエロ
■ぶどう品種:ティント・フィノ(テンプラニーリョ)


商品説明


2015年のBEST10ページはこちら



安旨ワインの宝庫スペインから、ザ・スペイン「テンプラニーリョ」をご紹介!

しかも、リベラ・デル・デュエロ産でこのお値段です!
「しかも」と言うのは、リベラ・デル・デュエロやリオハは、いわゆる「1000円切ってる量産安旨産地」とは少し違って、スペイン屈指の銘醸地=ある程度のお値段がする高級品産地なんですね。なので「コスパ高すぎ銘醸地産テンプラニーリョ」」として、ドヤ顔にてご紹介させて頂きます!

この生産者が各国の有名ワインガイド誌で軒並み高評価を得ております。
上級ワインは90点台を連発していてさすがの出来なのですが、コスパ&家庭飲み目線で選ぶと、店主まーちゃん的にはこのスタンダードラインの「ロブレ」推し!ちなみに輸入元の担当さんも上級品より「ロブレ」推し
だってロブレ、価格からの想像をはるかに超えて美味しい もん!

躍動感のあるフルボディがお好きな方、試して頂くべきですよ!

透明感のあるルビーレッド。ふちがピンクがかった愛らしい色合い。

赤いベリーフルーツを連想する果実香、樽の甘いバニラ香、軽くコーヒー香も。

アタックはイキイキしてジューシー
コーヒー風味のチョコやジャム入りチョコのような甘苦い感じ。
ふんわり甘みがあって、フルボディながら親しみやすいタイプ。
徐々に心地よいバニラっぽさも感じます。

丸みのあるタンニンと丁度良い量で攻撃性のない酸味のバランスが整っていて、重すぎません。
しっかり味がのっていますがボッテリしたところがなく、「いいもの感」が漂よう「買い」な1本
フレンチオーク&アメリカンオークで4ヶ月熟成。新樽は使っていないはずなのですが、けっこう樽の存在感もあり

ハンバーグ、牛肉煮込み、ステーキなどに合わせて頂ければ、ワイン、お料理、両方とも更にグレードアップ間違いなしです!

晩酌用にはもちろんのこと、パーティーの手土産にもお客様のおもてなしにも出せる充実の味わいです!

発酵/醸造:100%除梗し、一部は破砕、一部は果実味とフレーバーのために破砕せずに使用。
25ー28度の温度コントロールでステンレスタンクで発酵。
熟成:フレンチオークとアメリカンオークで4ヶ月熟成。

=====【輸入元資料より】

高品質なワイン造りを求め、デ・サンティアゴ家が1997年に設立した家族経営のボデガ。デ・サンティアゴ家はタマラルを設立する前から数十年に渡り、葡萄栽培およびワイン造りに携わり、現在のオーナーは4代目に当たります。

ボデガのある場所は、リベラ・デル・デュエロの中心でこの地域におけるワイン発祥の地、ペニャフィエルの玄関口(バリャドリード近郊)に位置しています。
自社畑約50ha(タマラル設立前から所有)と長期契約の古い畑(それぞれの区画はとても小さく、高樹齢)が100ha、合計150haでワイン造りを行っています。栽培しているのはすべてティント・フィノ(テンプラニーリョ)。

タマラルでは、葡萄畑全体の30%が樹齢100年を超える古樹
また50%以上は標高900m以上の高い場所に位置し、夏暑く、冬は非常に寒くなります。日中の寒暖差も大きいため葡萄はゆっくりと成熟し、フレッシュな酸が保たれます。
樹齢の高い葡萄、標高が高いという条件が合わさり、素晴らしく集約されしっかりと骨格のあるワインが生まれます。

タマラルではすべてのワインをフレンチオークとアメリカンオークで熟成させています。
全体の3分の1の樽は毎年新しくし、新樽はトップキュベのフィンカ・ラ・ミラとタマラル・レセルバの熟成に使用、その後はクリアンサとロブレに使用。出荷前にボトル熟成。

ワイン造りは、イタリア人の醸造コンサルタントのニコラ・トゥッチとワインメーカーのフランシスコ・ハビエル・ガジェーゴが担当。=====



(文章:佐野 雅子)



 

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