サンテロ ディアマ ルクス2 エクストラ・ドライ ミレジマート 13(白・泡) Santero F.lli & C. S.p.a. Diama Lux2 Extra Dry Millesimato
お祝いにピッタリ!華やか泡!
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店主まーちゃんがゆく 世界ワイナリーリポート

バルディビエソ ヴァレー・セレクション カベルネ・ソーヴィニヨン(赤) (チリ)

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

世界Top100ワイナリー チリ産単一畑の芸術を感じて!

バルディビエソ
ヴァレー・セレクション
カベルネ・ソーヴィニヨン(赤) 2013

Vina Valdivieso Valley Selection Cabernet Sauvignon

750ml  価格 1580円 (税込 1706円)

商品番号
WineChi87
タイプ
ヴィンテージ
2013年
生産国
チリ
生産地
マイポ・ヴァレー
生産者
バルディビエソ
保存
静かな冷暗所
配送
普通便発送です クール便をご希望はこちらから。

■味わい:フルボディ ■アルコール度数:14% ■格付け:DOラペル・ヴァレー
■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン


商品説明

“バルディビエソ上部”





(旧名:SVL シングル・ヴァレー・ロット カベルネ・ソーヴィニヨン グラン・レセルヴァ)

やや明るめのルビーレッド。
カシスやブルーベリーのような黒いベリーフルーツを思わせる果実香に、軽くミントやユーカリ香が重なっています。

アタックからいわゆるガツン系。
凝縮した厚い果実味が主体の、濃厚でほのかな甘みも感じる力強いタイプ。

こなれて美しい酸と濃い果実味、そして独特のスパイシーな感じや清涼感といったものが絡み合い、しっかりとした骨格の力強さとエレガントさを両立したレベルの高い1本。

ますます美味しく、多くのお客様に自信を持ってお薦め出来ます。

80%フレンチバリック、20%アメリカンバリックにて12ヶ月熟成
(新樽比率20% 225?)

=====【神の雫】で「千円台前半のワインとは思えない程の出来映え」と絶賛されたエクストラ・ブリュット NVをはじめとした様々なワインに多くの支持を頂いているのが、このバルディビエソ。
1879年、南アメリカで最初に泡を生産し、現在ではチリ国内スパークリング市場で65%ものシェアを占める生産者です。

ところがところが、その実力は泡だけに留まりませんでした!
ここの上級ライン、スゴすぎる!


アルゼンチンやチリでは品質が分かれる1回目の金額区切りが1500円ぐらいなんです。で、このバルディビエソもその法則がピタッ!(1000円以下でも美味しいデイリーワインはありますが、1500円前後から、イタリアやフランスの3000円以上に匹敵するような本当にコスパに優れた南米ワインが増えます。)

現在、バルディビエソはスティルワインでもチリ国内シェアを20%以上に伸ばし、WAWWJ※で2007と2008年度の2年連続世界のTop100ワイナリーに選ばれ、2007年度はなんと13位と世界の競合を相手に高い評価を得ている実力派。さらに世界中のワイン業界関係者が集うVinexpo期間中に開催される国際的コンペティション「レ・シタデル・デュ・ヴァン2010(28カ国から788本がエントリー)」では、11もの金・銀・銅賞を獲得しているのです!

醸造家は「チリ産カベルネの第一人者と言われる、ニュージーランド出身のブレット・ジャクソン氏。
これまで多くのチリワインを世に送り出し、高い評価を得てきました。
この生産者のこだわりはご紹介し出すときりがないのでこちらを是非お読み下さい。
高い品質の秘密が必ずやご理解頂けるはずです。

全てのワインが違った個性、甲乙付けがたい魅力を持っています。どの品種、ラインをお選び頂いても美味しいですし、出来れば全てお試し頂きたいと思っています。=====

※『World Association of Journalist & Writers of Wine & Spirit』の略。1996年より始動。世界各国で行われたワイン・コンテストの結果を集め、「ワイン」「ワイナリー」の評価結果を年に一度ランキング形式で案内。同時に、その年最も多くの賞を受賞したワイン&ワイナリーを表彰。

“バルディビエソ下部”


(文章:佐野 雅子)



 

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