サンテロ ディアマ ルクス2 エクストラ・ドライ ミレジマート 13(白・泡) Santero F.lli & C. S.p.a. Diama Lux2 Extra Dry Millesimato
お祝いにピッタリ!華やか泡!
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店主まーちゃんがゆく 世界ワイナリーリポート

ロバートソン ライト・スパークリング ロゼ(ロゼ.泡) (南アフリカ共和国)

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

ルルックスも超キュート!南ア産のロゼ辛口微発泡!

ロバートソン
ライト・スパークリング ロゼ
2015/2016(ロゼ.泡)

Robertson Winery light Sparkling Rose

750ml  価格 1290円 (税込 1393円)

商品番号
WineAfr082
タイプ
ロゼ(泡)
生産国
南アフリカ共和国
生産地
ブレーダー・リヴァー・ヴァレー ロバートソン地区
生産者
ロバートソン
保存
静かな冷暗所
配送
普通便発送です クール便をご希望はこちらから。

■味わい:辛口 ■アルコール度数:13% ■格付け:-----
■ぶどう品種:ピノ・ノワール


商品説明




2015年が完売次第、2016年でお届けします。


コンスティチューション・ロードでおなじみのロバートソン・ワイナリーから、カジュアル・スパークリングが登場。

まず気になるのがこのルックス!かわいいー!
これ、女子会に持ってこいではありませんかっ!
もちろん、男子の皆様もご遠慮なく買っていただければ幸いでございます。


こちらロゼの品種はピノ・ノワール。
上品なサーモン・ピンクが目にも美しいワインです。

気温の上昇を配慮した畑からのピノ・ノワールを気温の低い早朝に収穫し、ルックスのカジュアルさとは相反する注意深さで作られています。

シュワシュワ優しい微発泡が爽やか。
繊細で優しい色合いながら、これがなかなかのしっかり辛口。見た目よりずっと本格的な味わいで、引き締まっています。


ラズベリーやイチゴなどの赤い実を思わせる果実味や、ほんの少し梅っぽさやローズヒップのようなニュアンスも持った、濃すぎない程よい果実感。
それがすっきりシャープな飲みやすい辛口に仕上がった要因なのかなと思うのですが、特に春夏に飲むのに絶妙な果実濃度なのです。
酸味は適量でひっかかりなく、軽やかにスッと喉を潤してくれます

ロゼと一口にいっても、色合いからもわかるとおり、ほぼ白ワインのものから軽い赤に近いものまであります。
このロゼは限りなく白に近いのですが、やはりそこはピノ・ノワールならではの主張もあり、定番の「辛口ロゼに中華」の方式がイケます。麻婆豆腐、酢豚、油淋鶏・・味の濃い中華ものに合わせるのもにぴったり!

他にも白のソーヴィニヨン・ブラン同様、様々なメニューに寄り添えます!

いつも冷蔵庫に冷やしておきたい泡。是非お買い置きを!


=====【輸入元資料より】

ロバートソン・ワイナリーは、南アフリカで3番目に大きいワイナリーで、同国を代表する価格パフォーマンスの高い生産者。1941年設立。35の農家(最高6世代目)と契約し、トータル1900haの畑でブドウを栽培。栽培責任者のブリアンは南アフリカを代表するブドウ栽培の専門家

ワイナリーとして、雇用創出の為、栽培や製造に関して可能な限り手作業で行っている。また、女性の技術向上プロジェクト、地域の技術センターのスポンサーなど、企業としての社会貢献も熱心に行っている。ロバートソン・ブランドは、南アフリカ国内ではどこでも置いているくらい普及しており、世界50カ国に輸出している。

ワインは、それぞれの価格帯や品種で最高のコストパフォーマンスを実現し、「規模は大きくてもワインは繊細で、まるで小さなワイナリーが丁寧に作ったような味わい」というのがロバートソン・ワイナリーの凄さ。「色や味の濃さ、力強さが強調される新世界(南半球)の低価格ワイン」と違い、「ロバートソンは、バランスの良いクラシックなスタイル」。従って、南半球らしい果実味はあるが、酸味がしっかりあって、上品に仕上がっている。とにかく、飲み疲れや飲み飽きしないのが、ロバートソン・ワインの長所である。 =====




 

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