ハッピーワイン
厳選お薦め10本です!
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店主まーちゃんがゆく 世界ワイナリーリポート

ニュートン・ジョンソン ファミリー・ヴィンヤーズ ピノ・ノワール (赤) (南アフリカ共和国)

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

6年連続!プラッターズ最高評価の5つ星獲得実績!

【2015年店主選出2位(13VT)】
ニュートン・ジョンソン
ファミリー・ヴィンヤーズ
ピノ・ノワール 2015(赤)

Newton Johnson Family Vineyards Pinot Noir

750ml  価格 4000円 (税込 4320円)

完売しました

商品番号
WineAfr069
タイプ
生産国
南アフリカ共和国
生産地
ウェスタン・ケープ オーヴァー・バーグ
生産者
ニュートン・ジョンソン
保存
静かな冷暗所
配送
普通便発送です クール便をご希望はこちらから。

■味わい:フルボディ ■アルコール度数:14% ■格付け:W.O.アッパー・ヘメル・エン・アーデ・ヴァレー
■ぶどう品種:ピノ・ノワール


商品説明



2015年のBEST10ページはこちら







南アフリカを代表するワインガイド誌プラッターズで最高評価の5つ星をなんと6年連続で獲得中!(プラッターズ2017年版は未発表)
さらにご覧のとおりヴィノテークでも高い評価(17.5/20点中)を得ているピノ・ノワール。

輸入元試飲会で隣においてあった「世界的ピノ銘醸地の有名村産、お値段もニュートン・ジョンソンより更に高いワイン」・・が、立場なしでした・・。タイプも違いますし、味だけがワインを選ぶ決め手でもないですけど・・ブラインドで飲んで素直にどっちがおいしいかと聞かれたら、こっちのニュートン・ジョンソンと答える人のほうが圧倒的に多いと思います

濃いめのルビーレッド。
ラズベリーやブラックチェリーのような凝集した甘酸っぱい香りが果実香が豊富。

味わいも心地よい濃さのジューシーさ。柔らかな甘みやふくよかさ、独特の旨味が味に奥行きを感じさせてくれます。
タンニンもしっかりありますが、まろやかで角はありません。尖りのない美しい酸もきちんとあり、しっとりした余韻が長く続きます。上品に整ったフルボディです。

味わいの複雑味や多層感が特徴的で、上質のピノ・ノワールらしい力強さとエレガントさを両立させています。

「いつもよりちょっといいワイン、ちょっと特別なワインが飲みたい」という時にお薦めしたい、「逸品」と呼ぶにふさわしい1本!
ピノ・ノワール好きな方はもちろん、バランスの良い重め赤がお好きな方には、是非お試し頂きたいです!

【データ】
■発酵:天然酵母醗酵
■熟成:フレンチオーク樽11ヶ月(新樽比率30%)


=====【輸入元資料より】

ニュートン・ジョンソン・ワインズは、冷涼な銘醸地ウォーカー・ベイで1985年設立された家族経営の醸造所です。

南アフリカ最大のワイン会社ステレンボッシュ・ファーマーズ・ワイナリーで輸出を担当していたデイヴ・ジョンソン氏がワイナリーを設立。
当初はネゴシアン・ビジネスに専念していたジョンソン氏ですが、「トップレベルの品質でリーズナブルな価格のワインをつくりたい」との思いを募らせていました。
1996年、遂にエステイトを入手し自らのワインを造り始め、現在では都会派の洗練されたスタイルのワインで南アのトップ生産者の一つとして知られています。

現在ワイナリーの運営は、オーナーのジョンソン氏とその二人の息子によって行われています。
ワイナリーのシンボルマークである「2匹の向かい合ったタツノオトシゴ」は、二人の仲の良い兄弟を象徴するものとして使われています。

醸造を担当する弟ゴードンは「より良いワイン造りのためには世界中どこのワイナリーでも修行に行く」との言葉通り、ボルドーのシシェル、カリフォルニアのキュヴェゾン、ニュージーランドのハンターズ等で修行を重ね腕利きのワインメーカーに成長しました。
エレガントさと力強さのバランスを大切にしながら、個々の特徴がよく引き出されたワインを造り出しています。
兄のビーヴァンはマーケティングを担当し、国内外にその魅力を伝えています。

オーヴァーバーグはK.W.V.の時代にはブドウ畑としては認可されなかった新しい産地で南アフリカで最も冷涼で、海から僅か2-8kmと海洋性の影響を受けます。
北ローヌのワインに深く刺激を受けたニュートン・ジョンソンは、この南アフリカの冷涼な地ヘメル・エン・アーデ※でのシラー品種の可能性をいち早く見出し、この地に最初にシラーを植えパイオニア的存在となりました。

「冷涼で有機分の少ない岩が深く蓄積した沖積土壌のこの厳しい環境こそが、ローヌ品種の栽培に最適な条件が揃う」
「栄養分、水分を求め深く根をはり成長したブドウ樹は収量を落とし小粒で凝縮した素晴らしいブドウが産み出してくれる」とジョンソン氏は言います。

比較的新しく開拓された産地ということもあり、クローンを研究したり栽培方法を変えたりと、現在も試行錯誤を繰り返しながらより良いブドウを産み出すべく努力を重ね栽培を行っています

畑は標高が低く、大きな石が2mにも積重なる土地です。
勿論、栽培は全て手作業で車も入ることができません。
醸造施設は重力を利用した建造で、ブドウに負担を与えないよう最新の注意が払われます。

ワインは料理と一緒に飲まれることが前提であり、料理を支配してしまうようなワインはつくらないことを哲学に、「トップレベルの品質でリーズナブルな価格のワイン」を実現しています。===============


※ヘメル・エン・アーデ(Hemel-en-Aarde)という地名は「Heaven and Earth」という意味で、上の写真でご覧頂けるとおり大変美しい産地です。

 

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