ハッピーワイン
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店主まーちゃんがゆく 世界ワイナリーリポート

ポール・クルーヴァー ピノ・ノワール(赤)(スクリューキャップ)

ポール・クルーヴァー ピノ・ノワール(赤)(スクリューキャップ) (南アフリカ共和国) ポール・クルーヴァー ピノ・ノワール(赤)(スクリューキャップ) (南アフリカ共和国) ポール・クルーヴァー ピノ・ノワール(赤)(スクリューキャップ) (南アフリカ共和国) ポール・クルーヴァー ピノ・ノワール(赤)(スクリューキャップ) (南アフリカ共和国) ポール・クルーヴァー ピノ・ノワール(赤)(スクリューキャップ) (南アフリカ共和国)

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

この価格とは思えない上質感。三位一体の味わい!

ポール・クルーヴァー
ピノ・ノワール(赤)(スクリューキャップ) 2015

Paul Cluver Pinot Noir

750ml  価格 2600円 (税込 2808円)

商品番号
WineAfr004
タイプ
ヴィンテージ
2015年
生産国
南アフリカ共和国
生産地
オーバーバーグ エルジン地区
生産者
ポール・クルーヴァー
保存
静かな冷暗所
配送
普通便発送です クール便をご希望はこちらから。

■味わい:ミディアム〜フルボディ ■アルコール度数:13% ■格付け:-----
■ぶどう品種:ピノ・ノワール


商品説明

ポール・クルーヴァー上部

当店取り扱いの南アワインはどれも大変コスパが高くお薦めですが、中でもこのポール・クルーバーのワイン、品種やヴィンテージに関わらず全てのレベルの高さに驚かされるとともに、もっともっと日本の皆様に知って頂きたいと思っています!

この価格でご提供出来る事に驚きを感じながらご紹介している生産者のひとつ。

2015年は、強風で花が落ち生産量は減少したものの、凝縮したブドウを収穫できたグレートヴィンテージ

↓高評価も相変わらず!

★デカンター・ワールド・ワイン・アワード2017 91点/シルバー

★ティム・アトキン・レポート 2016 93点

エルジン地区は冷涼地域(リンゴ栽培も多い)で、ピノ・ノワールにも向いています。

あるソムリエは「品質なら5000円のワイン」と絶賛したというのも大いにうなずけます。


薄いガーネット色。

チェリーのようないかにもピノ・ノワールという愛らしい香りに、少しインクやコーヒーを思わせるような骨太感のある香りも隠れています。

適度な濃さを持ちながらも柔らかな味わい。

果実の甘味、まろやかなタンニン、ピノ・ノワールらしさの身上である美しい酸が三位一体。

重さも程よく、この価格とは思えない上質感

典型的なブルゴーニュのピノと、典型的なカリフォルニアのピノとの中間あたりの味とでも表現しましょうか?

とにかくこちらも一度お試しあれ!

とてもこの価格ではありえない美味しさです!

新樽15%、残りは2-4年樽で11ヶ月熟成。


=====【輸入元資料より】


ワイナリーは、南アフリカ・ケープタウン周辺では平均気温が最も低いエルジン地区にあります。

ここはブルゴーニュ地方とほぼ同気候で、ブドウがゆっくり成長し良質のブドウが採れる地域です。

ワイン用のブドウ栽培地区としては新しく開発された土地ながら、最近益々注目され、「エルジン地区」=「ブランド」というくらい有名になりました。

そしてその立役者となったのが、このポール・クルーバー・ワイナリーです。

家族経営でワインを造っているオーナーのポール・クルーバー氏はドイツ系の白人で、「徹底した質にこだわるワイン造り」をコンセプトに、工程は丁寧な手作業で行われています。

ワインメーカーのアンドリースは、ブドウ畑の特徴を活かしながら、フルーティで上品な、バランスの取れたワイン造りを心がけています。

熟成用の樽は、フランスの5社から取り寄せ、それぞれの特徴を活かして組み合わせることにより、ワインに複雑味も表現しています。


また、ポール・クルーバー氏は、所有する果樹園やワイナリーの黒人労働者、その地域の住民達に向けタンディ・プロジェクト(「タンディ」とは、アフリカ系コーサ人の言葉で「愛」の意味)を提案しました。

オリジナルブランド「タンディ」の生産を通じ、アパルトヘイト後の南アの黒人の生活環境、労働環境を改善することを目指したこのプロジェクトは成功を収め、2004年にはロンドン国際ワイン大会でシャルドネが金賞。

また、フェアトレード・ワインとして成功したことが評価され、「マンデラ賞」も受賞しました。

ポール・クルーバー氏のワイン造りへのこだわりと、周辺地域への社会貢献は南アフリカ国内でも高く評価されており、350年という長い南アフリカワインの歴史に新しいページを刻んでいます。

「南アフリカワインの改革者」的な社会的役割も果たしているワイナリーです。=====


ポールクルーヴァー下部2


(文章:佐野 雅子)


 

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